Thermomix® 3D-Wallholz Weihnachts-Edition

Du willst mit deinen Guetzli alle verzaubern? Dann ist unser trendiges Thermomix® 3D-Wallholz genau das richtige für dich! Eine sorgfältig gezeichnete Teigrolle mit ausgefrästen weihnachtlichen Sujets, verleiht deinem Teig einen einzigartigen Look, mit der du alle begeistern wirst.
Damit deine Guetzli perfekt werden, haben wir dir hier noch ein paar Tricks für die Anwendung unseres Thermomix® 3D-Wallholz:
• Achte bei der Auswahl deines Guetzli-Rezept darauf, dass der Teig beim Backen nicht oder nur wenig aufgeht, denn somit würde es das schöne Muster verziehen. Es eignen sich beispielsweise Mürbeteige und Mailänderli.
• Um das Muster optimal auf deinen Teig zu bringen, ist es notwendig, dass der Teig sehr kalt ist, glatt ausgerollt und dann mit Mehl bestäubt wird. Anschliessend mit dem Thermomix® 3D-Wallholz langsam und mit gleichmässigem Druck ohne abzusetzen über den Teig rollen.:
• Backe deinen Teig im Ofen nur bei Ober- und Unterhitze und verwende keine Umluft. Dies vermindert, dass der Teig aufgeht und das Muster verschwindet.
• Am einfachsten reinigst du das Thermomix® 3D-Wallholz unter fliessendem Wasser mit einer Spülbürste.